L’innovation proposée par l’Iterg – Institut des corps gras, en collaboration avec LCPO et Polymerexpert, dans le cadre du concours ITAINNOV 2022 (organisé par l’Acta-les Instituts techniques agricoles et l'Actia, le réseau des Instituts techniques agro-industriels (ITAI)) est un gélifiant de phases grasses issu de ressources renouvelables. Biosourcé à plus de 91%, il est fabriqué à partir d’huiles végétales. Six ans ont été nécessaires pour développer EstoGel M, désormais fabriqué au rythme de plusieurs tonnes par an, et déjà présent dans des cosmétiques. En plus de son caractère naturel, fortement demandé par le marché, cet additif polymérique offre plusieurs avantages en formulation : de la transparence, de la suspensivité, de la viscosité et de la thixotropie à des gels anhydres avec un faible impact sur le coût final.
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