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Commercialiser tout ou partie de sa production en circuit court demande beaucoup d'organisation et de temps. Le volet commercialisation en doit pas êt
Commercialiser tout ou partie de sa production en circuit court demande beaucoup d'organisation et de temps. Le volet commercialisation en doit pas être négligé, et cela prend du temps de constituer et conserver une clientèle. Crédits : © V. Hervé-Quartier
Produits marketés et présentés en meubles réfrigérés, laboratoire intégré dans le magasin, îlot spécifique géré par une entreprise tierce… Plusieurs modèles existent et cohabitent dans un même univers. Crédits : © Philippe Gautier-FLD
Si les systèmes valorisant l'herbe  et les légumineuses sont souvent les plus autonomes, ils ne sont pas toujours accessibles. Et il existe des gains
Si les systèmes valorisant l'herbe et les légumineuses sont souvent les plus autonomes, ils ne sont pas toujours accessibles. Et il existe des gains d'autonomie dans tous les types de rations. Crédits : © V. Hervé-Quartier
Le coût du GNR a augmenté de 50 % en quelques semaines dès l'invasion de l'Ukraine par la Russie, rendant le plein du tracteur beaucoup plus onéreux. Crédits : © Watier
Claire et correctement aérée la stabulation se traduit par de gros volumes d’air avec 9,2 mètres de hauteur au niveau du faîtage, 4 mètres au niveau d
Claire et correctement aérée la stabulation se traduit par de gros volumes d’air avec 9,2 mètres de hauteur au niveau du faîtage, 4 mètres au niveau de la gouttière et 25% de pente pour le toit. Crédits : © F. d'Alteroche