Aller au contenu principal
« On revient peu à peu à de la polyculture », Vincent Quenard, viticulteur au Domaine Claude Quenard et fils, à Chignin, en Savoie
Vigne
  Vincent Quenard est à la fois viticulteur et brasseur. Cette seconde activité lui permet de lisser l'impact des aléas…
« Grâce à la bière, j’ai pu m’installer sur le domaine viticole familial », Rémi Mouton, associé gérant du Domaine de Burosse, à Demu, dans le Gers
Vigne
  Le vigneron gersois Rémi Mouton a pu s'installer sur le domaine familial grâce à sa diversification brassicole.
« J’ai racheté une brasserie pour limiter l’impact des aléas climatiques », Jean-Baptiste Pinard, viticulteur au Domaine de la Tour Vert, à Foussignac, en Charente
Vigne
Jean-Baptiste Pinard, viticulteur au Domaine de la Tour Vert, à Foussignac, en Charente, a racheté une brasserie en 2011 pour…
"Nous visons 100 % d’autonomie protéique grâce à l’herbe et à la féverole"
Lait
Au Gaec du Bio Virage, en Loire-Atlantique, des fourrages de qualité, notamment l’herbe pâturée ou ensilée, complétés par un…
Génétique : La poule Novo Farm élargit la gamme Novogen
Volailles
Les nouvelles poulettes Novo Farm sont commercialisées depuis ce mois de mars.
Lait bio : pourquoi la crise va se poursuivre ?
Les Marches
A l’occasion d’une réunion au ministère de l’Agriculture le 21 février dernier, la filière laitière biologique a alerté les…
Banane Durable France : quelle est cette plateforme lancée sur le Salon de l'Agriculture ?
Fruits et Légumes
L'ensemble des parties prenantes, des professionnels aux consommateurs en passant par les ONG, sont invitées à rejoindre la…
« Le plus délicat dans la préparation du kéfir, c’est de gérer les écarts de température »
Lait
Laurent Farcy, dans la Sarthe, a toujours un seau de 10 litres de kéfir lait dans son bureau chauffé à 20°C. Il l’utilise…
Distribution : quels sont les producteurs soutenus par naturéO en 2022 ?
Fruits et Légumes
 Quatre projets, dont trois concernant la production fruitière et maraichère bio, ont reçu l’appui du distributeur bio l’an…
Désherbage mécanique : « J’utilise la herse étrille pour désherber mes maïs bio et conventionnels »
Grandes Cultures
Agriculteur à Ambronay (Ain), Maxime Jolivet tire parti des ses cultures en bio pour recourir au désherbage mécanique en…