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Jay & Joy revient après une crise de listeria
Les Marches
Après de graves contaminations à la listériose dues aux fromages vegans Jay & Joy en janvier dernier, le crémier végétal…
Framboise : Pink Star lancée à Fruit Attraction 2023 veut sa place sur un marché en attente
Fruits et Légumes
L’éditeur variétal Earth Market a lancé la framboise Pink Star de l’obtenteur Marionnet Label. Fruit Attraction a aussi été l’…
En Suède, un maximum de lait par vache via la génétique et l’alimentation
Lait
En Suède, que ce soit en bio ou en conventionnel, les éleveurs visent une forte productivité des vaches. Quatre éleveurs…
En Suède, plus de 11 000 kilos de lait par vache en bio
Lait
À la ferme Törlan, en Suède, les vaches pâturent et sont complémentées pour être très productives. Avec 85 % de Procross et 15 %…
Bio : 4 nouvelles têtes au conseil d’administration du Synabio
Les Marches
Sur les 7 sièges d’administrateurs du Synabio remis en jeu, 4 nouveaux entrepreneurs sont élus.  
Comment la cuisine centrale de Nantes a obtenu le label Ecocert ?
Les Marches
La part du bio dans les assiettes des écoliers atteint 41 %. La Ville réfléchit à une évolution de son modèle de restauration.
Relance des produits transformés bio : les conseils de trois experts
Les Marches
Les transformateurs, distributeurs et interprofessions régionales des filières biologiques se sont retrouvés ce 3 octobre pour «…
étude
La restructuration et la diversification en bio : une solution prometteuse à développer pour les éleveurs ?
La Fédération Nationale d’Agriculture Biologique (FNAB), la Fondation pour la Nature et l’Homme (FNH) et Terre de Liens viennent…
Alterfood structure sa direction commerciale
Les Marches
L’entreprise promotrice de l’alimentation engagée annonce l’arrivée de Guillaume Levilly en tant que directeur commercial.
Fruit Attraction 2023 : Biofruit Congress tient sa 6e édition
Fruits et Légumes
Biofruit Congress, le 6e congrès international sur la demande en produits bio et l'approvisionnement durable se déroulera à l’…