L’Europe est le deuxième marché au monde pour les produits bio, derrière les États-Unis. Les ventes au détail représentent 34,3…
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Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, fait un point sur les nombreux sujets qui touchent l’…
Porc
La tendance est à la démocratisation de la consommation de produits biologiques. Pour faire face à cette demande croissante, le…
Lait
Un accord sur le prix du lait bio 2019 a été conclu entre Lactalis et les OP bio, de 5 €/1 000 l supérieur à celui de 2018.
Lait
La crainte d'une surproduction s'éloigne avec les effets d'une année climatique 2018 catastrophique, et avec les très bons…
Lait
Des marques et démarches privées mettent en avant leurs "plus" par rapport au label européen. Pour se démarquer et rester en…