Le groupe Valentin Traiteur s’est doté d’une nouvelle légumerie sur le site d’Alpes Frais Production à l’occasion de la construction d’un nouveau site à Rives (Isère). Cet atelier prépare des pommes de terre et oignons, achetés frais en direct d’un producteur. Un contrat de filière a été signé pour l’approvisionnement des pommes de terre. D’autres contrats seront réalisés dans les prochaines années. Le groupe diffuse sur le réseau Linkedin une vidéo de cette légumerie désormais en fonctionnement.
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