« L’utilisation de la ressource bois disponible sur l’exploitation dont un entretien régulier permet de récupérer un produit valorisable et substituable à la paille, peut aider au renforcement de son autonomie. Des essais ont été conduits à Charolles (Saône-et-Loire) en ovins, à Jalogny (Saône-et-Loire) et à Theix (Puy -de-Dôme) en bovins sur l’utilisation de plaquettes bois comme litière. Des enquêtes menées dans le Massif central ont également appuyé ce travail », explique Jean-Christophe Moreau, Institut de l’élevage, lors de la journée de restitution du projet Casdar Arbele (l’arbre dans les exploitations d’élevages herbivores).
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