Une ferme aquacole devant produire 30 t/an de caviar iranien

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 L’Iran vient d’inaugurer une grande ferme d’esturgeons, au bord de la mer Caspienne, selon l’agence de presse d’Etat Irna. La ferme Qareh-Burun, à Juybar, élèvera des centaines d’esturgeons pour produire quelque 30 tonnes de caviar par an.

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