Tendance : L'activité sur les marchés demeure très aléatoire, avec des achats au coup par coup. Seules, la Pink Lady et la Gala continuent de faire l'objet d'une demande régulière.
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Perspective : Le contexte s'annonce encore compliqué, au vu de l'importance des disponibilités. Pour rappel, au 1er mars, les stocks français s'élevaient à 419.536 t, en hausse de 73 % par rapport à ceux de 2013.
