La campagne 2014-2015 a été exceptionnelle pour les producteurs d'huile d'olive tunisiens. Le chiffre d'affaires de la filière a atteint 8,2 Md€. Elle a profité de bonnes conditions de récolte et des déboires d'autres origines (sécheresse en Espagne, Xylella fastidiosa en Italie). L'Europe a absorbé 73 % des exportations tunisiennes.

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