Exposant actuellement au parc des expositions de Villepinte, le groupe Tereos propose une déclinaison de sa gamme Epi & Co de spécialités végétales en bio, pour répondre notamment à la demande de la restauration collective. Le groupe propose ainsi : bouchée, sauté, émincé, médaillon, aiguillette ou escalope végétal à base de protéines de blé bio, de pois chiches bios, d’huile de tournesol bio et, selon les recettes, de graines de tournesol toastées, graines de courges, lentilles vertes ou graines de chanvre décortiquées bios. Et d’afficher pour cette gamme un Nutri-Score A.
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