Starbucks a créé une coentreprise avec le Chinois Ai Ni Group pour acheter et traiter les grains de café dans la province chinoise du Yunnan, ont indiqué lundi les médias d’Etat. Starbucks possède plus de 500 magasins en Chine continentale et cherche à ouvrir plus de mille autres dans les années qui viennent, misant sur le goût croissant pour le café que manifestent les Chinois qui sont habituellement des buveurs de thé. Starbucks espère réaliser sa première récolte de café Arabica d’ici 2014.
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