Grandes cultures Repli annuel de la sole française de blé tendre de 7,5% (Agreste)

Les services statistiques du ministère de l’agriculture (Agreste) ont revu à la baisse le 7 avril leurs estimations de surface française (récolte 2020) de blé tendre, passant de 4,701 Mha à 4,626 Mha entre février et avril, et contre 4,981 Mha l’an dernier. La baisse annuelle de la sole en pourcentage est désormais de 7,5 % (5,6 % auparavant). Rappelons que divers opérateurs tablent plutôt sur un repli aux alentours de 10 %. La sole de blé dur est revue en hausse, passant de 0,239 Mha à 0,247 Mha, compte tenu de « la forte hausse des surfaces de printemps en Vendée ». Signalons la progression de celle d'orge de printemps, passant de 0,639 Mha l'an dernier à 0,696 Mha cette année. La surface de colza passe de 1,081 Mha à 1,075 Mha entre février et avril (1,107 Mha l'an passé).