Tendance : L'offre bretonne est restée modérée (385.000 têtes), mais les besoins se sont montrés aussi plus réduits, avec le retour du soleil et l'arrivée des productions locales européennes, ce qui a pesé sur les prix.
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Perspective : Une progression des disponibilités est probable cette semaine, sur l'Europe. Or, la persistance du beau temps restera un facteur limitant de la consommation. De quoi conforter la baisse des prix.
