Les surfaces sont en baisse de 6 %, cette année, et la production nationale a été estimée à 162.000 t, par le ministère de l'Agriculture, en recul de 8 %, par rapport à la récolte importante de 2014. L'offre euro-péenne est également en repli (-7 %). La baisse a été estimée à 12 % en Italie et à 22 % en Grèce. Seule, l'Espagne affichait des prévisions en hausse (+10 %), en raison de l'arrivée de nouvelles plantations.
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