La princesse Anne d’Écosse vient d’introniser les nouveaux ambassadeurs pour la viande de bœuf et d’agneau écossaise, au Royaume-Uni et à l’étranger. Christophe Marguin, chef du restaurant éponyme aux Echets dans la Dombes (01), président des Toques blanches lyonnaises, est l’ambassadeur pour la France.
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