La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (Cotation poule de reproduction) est publiée dans Les Marchés un lundi par mois et couvre une période de quatre semaines. Ces deux cotations sont réalisées en contactant les opérateurs la fin de semaine précédant le lundi de la publication.
Cotation poule pondeuse
L'offre se réduit, avec des réformes toujours peu nombreuses d’autant plus que les prix des œufs demeurent élevés. Certains abattent aussi des volailles festives, ce qui remplit néanmoins les plannings. Ce n’est pas partout le cas pour le début d’année à venir. Certains abattoirs sont donc aux achats, avec parfois des stocks à zéro. De quoi raviver de quelques centimes la cotation du Sud du pays.
Au grand export, les derniers conteneurs sont chargés vers l’Afrique subsaharienne.
Du 02/12/2024 au 08/12/2024
Spot :
Grand Ouest : 0,06 - 0,15
Sud : 0,00-0,03
Contrat :
Grand Ouest : 0,15-0,20
Sud : nc
NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée.
Les fourchettes s’expliquent par :
- les négociations entre acheteurs et vendeurs
- les volumes de transactions
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- les frais d’approche par rapport à l’acheteur
- les différences de qualité
Cotation poule de reproduction
Poule de reproduction : Le commerce de la poule de reproduction est jugé correct au cours de ces quatre dernières semaines.
Du 11/11/2024 au 08/12/2024
Spot : 0,22-0,23
Contrat : 0,18-0,24
NB : En euros/kg. Les prix s’entendent départ élevage situé dans la région indiquée.
Les fourchettes s’expliquent par :
- les négociations entre acheteurs et vendeurs
- les volumes de transactions
- les frais d’approche par rapport à l’acheteur
- les différences de qualité
