Traditionnellement, les responsables syndicaux en fruits et légumes réunissent les journalistes présents au Sival pour faire un point sur la conjoncture. Pour cette 26e édition, Bruno Dupont, président de FNPF, a redit les difficultés rencontrées par les arboriculteurs durant cette dernière campagne : « Beaucoup d’entre-nous vont rester sur le bord du chemin. » Selon les premières estimations, le Maine-et-Loire verrait plus de 400 hectares arrachés cette année soit au moins 25 % de son verger. Angélique Delahaye, présidente de Légumes de France, a elle aussi rappelé que pour les trois dernières années, le maraîcher français a battu le triste record de perdre 75 % de son revenu : « Depuis 18 mois tous les indicateurs sont encore au rouge. » Jean-Michel Lemetayer, Président de la FNSEA, a annoncé qu’il ferait le point sur les prêts de trésorerie et de consolidation octroyés par le plan Sarkozy pour soutenir l’agriculture (1,65 milliard d’euros) : « Au regard des résultats, si nous avons besoin encore d’un milliard supplémentaire, nous le demanderons. »
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