Le Journal officiel vient de publier deux arrêtés fixant les exigences et recommandations en matière de certification de conformité (CCP) :
- de la viande de porc (arrêté du 22 juillet ; JORF du 25 août), cet arrêté remplaçant celui du 21 décembre 2007 ;
- et d’un produit de charcuterie (arrêté du 23 juillet 2010 ; JORF du 24 août).
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