Pomme de terre : pression de la récolte

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Les récoltes se poursuivent, sur l’Hexagone. Pour autant, les prévisions de rendements légèrement plus faibles que prévu en France ont apporté un peu de soutien aux prix, jusqu’alors orientés à la baisse. La tendance, à court terme, reste toutefois plutôt baissière, en raison d’une pression récolte attendue plus marquée, en France et dans les autres pays d’Europe.

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