Dans le hall d’accueil de la cave coopérative de Saint-Pourçain, exit les anciens panneaux explicatifs, place à un parcours sensoriel ludique et récréatif.
Huit senteurs différentes sont à découvrir, arômes issus des vins de Saint Pourçain : poire, framboise, poivre, pain grillé, mûre, pamplemousse, vanille, fraise. Il s’agit de sentir et de découvrir quel parfum se cache dans le diffuseur d’arôme. La réponse est inscrite au-dessus de la senteur concernée, sous une plaque qu’il suffit de soulever pour vérifier. Des vignerons coopérateurs ont fourni un carottage correspondant aux trois différents sols de l’appellation A.O.C. Saint-Pourçain.
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