Début janvier, le groupe ConAgra Foods Inc a annoncé la nomination de Greg Schlafer en tant que président de Lamb Weston. Il devrait prendre ses fonctions le 25 février. Il aura pour mission de développer l’activité de Lamb Weston qui approvisionne plus de 2 500 restaurants, restauration commerciale et distributeurs dans 120 pays. Greg Schlafer était jusqu’à présent vice-président de la division boulangerie Foods Service chez General Mills.
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