Brèves Nouvelle mûrisserie Del Monte à Rungis

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Del Monte s'apprête à ouvrir, début décembre, une mûrisserie sur la zone Delta du Min de Rungis. Le bâtiment couvre une surface de 3 500 m2 et dispose de seize cellules de mûrissage. Le volume de bananes traitées devrait ainsi s'établir entre 20 000 et 25 000 t/an. C'est un apport appréciable pour le Min de Rungis dont les tonnages enregistrés en 2013 ont représenté environ 100 000 t.

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