Niveau record de production de café en Éthiopie

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Selon le département américain de l’agriculture (USDA), la production de café en Ethiopie devrait atteindre des niveaux record lors de la campagne 2015/2016. La récolte devrait tourner autour de 6,51 millions de sacs, tandis que le pays exportera autour de 3,2 millions de sacs. Bien qu’elle soit inférieure aux attentes officielles, qui tablaient sur 7,7 millions de sac, la performance éthiopienne s’inscrira dans une dynamique régionale également suivie par l’Ouganda et la Tanzanie et qui permettra à l’Afrique de l’est de voir sa production atteindre 12,46 millions de sacs (+3,2 %). Si des doutes planent quant à la qualité du café qui sera produit, en raison notamment des aléas pluviométriques qui pourraient être enregistrés, ces niveaux de récoltes, s’ils étaient confirmés, signifieraient la renaissance de la filière café dans la région.

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