Meunerie : Limagrain acquiert le Moulin de Verdonnet

A peine un mois après la fusion avec la coopérative auvergnate Domagri, Limagrain annonce l’acquisition de la société familiale le Moulin de Verdonnet (20,5 M Eur de CA en 2008, 37 salariés), située à Bouzel dans le Puy-de-Dôme. Cette opération s’inscrit dans la stratégie du groupe de renforcer sa filière blé en Limagne, souligne Daniel Chéron, DG de Limagrain. Grâce à un investissement de 5 M Eur réalisé en 2007, le Moulin de Verdonnet est entièrement automatisé et sa capacité d’écrasement avoisine les 80 000 t de blé. Il s’agit d’une des minoteries les plus modernes d’Europe. Complétant les capacités d’écrasement de la société Meunière du Centre (Gerzat), parvenue à saturation avec près de 40 000 t, cet outil permettra à terme à Limagrain d’absorber environ 80% des blés collectés par la coopérative. « Ces deux outils industriels en Auvergne proposeront une large gamme de farines certifiées et classiques, des farines spéciales, des farines pain de mie et biscotterie, des farines diététiques infantiles et farines confiserie », précise le groupe coopératif. Daniel Chéron rappelle l’ambition de Limagrain de faire « du Puy-de-Dôme un des leaders dans la production de blés améliorants en Europe ». Limagrain se développe aussi dans la 2^e transformation avec le rachat par sa filiale Jacquet de Crêperie Lebreton.