Mesures anti-gaspillage alimentaire adoptées à l’Assemblée

L’Assemblée nationale a voté hier soir à l’unanimité des mesures contre le gaspillage alimentaire destinées à empêcher les grandes surfaces de jeter de la nourriture. Il sera désormais interdit aux distributeurs du secteur alimentaire de rendre leurs invendus impropres à la consommation. Ils devront s’efforcer de prévenir tout gaspillage, ou à défaut d’utiliser leurs invendus, au travers de dons, ou pour l’alimentation animale. Les moyennes et grandes surfaces de plus de 400 mètres carrés auront d’ailleurs l’obligation de conclure une convention avec une association caritative, afin de faciliter les dons alimentaires.