Faute de relais par les transformateurs et d'une présence en rayon, la noix blanche de Pecten maximus pêchée en Manche-Ouest pourrait perdre son label Rouge obtenu en janvier 2015, rapporte le magazine Produits de la mer, citant un communiqué de l'ODG Breizh filière mer (BFM).
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L'ODG déplore qu'aucune production n'ait été commercialisée sous ce signe de qualité par les différents opérateurs habilités en Bretagne et en Basse-Normandie.
