Depuis le 4 avril, les artisans brasseurs peuvent acheter leur malt en ligne sur le site des Malteries Soufflet. Ouvert aux particuliers et aux professionnels, il permet de commander des malts standards, spéciaux ou bio, pour une quantité comprise entre 200 et 4.800 kg. Autre nouveauté, « le site permet aux brasseurs d'ouvrir un espace en ligne dédié à la profession (pour) augmenter leur visibilité et échanger auprès de leurs homologues et clients », explique le communiqué.
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