Fournisseur de l’industrie agroalimentaire et des fabricants de compléments alimentaires, Lesaffre Nutrition Care vient d’annoncer le lancement d’une levure probiotique, Lynside Pro GI+, connue pour son rôle contre le syndrome de l’intestin irritable. Un dossier européen de demande d’allégation de santé fonctionnelle a été déposé auprès de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Aesa) concernant cette nouvelle levure. L’allégation de santé proposée est : « Réduit notablement l’inconfort digestif après 4 semaines de consommation ».
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