La publicité en grande consommation s’adresse encore essentiellement aux femmes, selon Kantar, qui juge que c’est parfois un tort. Les hommes sont en effet une cible intéressante en grande consommation. Ils répondent davantage oui à l’affirmation « je dépense sans compter » (indice 133 contre 100 ne moyenne de la population), à « je profite de la vie et ne me soucie pas de l’avenir » (indice 118). Ils mangent plus souvent au restaurant (indice 119) et prennent un peu plus de repas hors domicile (indice 103). Leurs repas sont plus variés, avec plus d’apéritifs (indice 109), d’entrée (indice 104) et de plateau de fromages (106) au cours des repas.
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