L’utilisation collective d’une partie du domaine pastoral est une pratique ancestrale, notamment en zone de montagne.
Depuis le début des années 2000, un important travail de reconquête pastorale a été effectué en Lozère. Seize groupements pastoraux (GP) ont ainsi été constitués sur l’ensemble du département : quinze en zone cœur du parc national des Cévennes et un sur le plateau de l’Aubrac.
Les GP lozériens rassemblent au total 80 exploitations agricoles (de Lozère : 40 % ; du Gard : 45 % ; de l’Hérault : 15 %), avec un cheptel essentiellement ovin et bovin (12 500 ovins et 300 bovins en 2017).
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La structuration des estives en groupements pastoraux a notamment permis d’assurer une meilleure maîtrise du foncier, facteur indispensable pour la réalisation d’investissements. La mise à disposition des terrains est souvent assurée par la mise en place de conventions pluriannuelles de pâturage ; elles permettent de concilier les intérêts des propriétaires fonciers et des agriculteurs.
Suite de l'article à lire dans le dossier « Aménagement du pâturage » du Réveil Lozère n°1451, du 15 mars 2018, en page 10.
