Michel-Edouard Leclerc, patron du groupe de distribution éponyme, a déclaré samedi que le prix de certains produits alimentaires, notamment ceux à base de céréales, allait diminuer de 3 % en 2009, à la suite de la baisse du prix des matières premières. « Quand en moyenne ces produits étaient en inflation de 6 % à 7 % en 2008, ils seront à -3% en 2009 », a-t-il annoncé sur France Info. « Les négociations(avec les industriels) ne sont pas complètement terminées, c'est ce vers quoi nous nous acheminons », a-t-il précisé. Les produits laitiers profiteront également de cette évolution, a-t-il dit, « parce qu'il y a un surstockage de lait » qui entraîne une baisse du prix sur le marché mondial. Concernant « les produits charcutiers, c'est moins sûr, ce n'est pas encore très clair », a-t-il ajouté.
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