Installée à Pocancy (51), la société Le Rafidin a lancé l’année dernière un programme d’investissement de 2 millions d’euros. Elle souhaite développer son activité de valorisation de coproduits de la vigne. Au début de l’été 2018, elle devrait ainsi mettre en service du nouveau matériel tel que des cuves de réception des marcs, des cuves à éthanol ou encore des outils de presse. De nouvelles zones de stockage sont également prévues.
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