Le 15 avril, le Kazakhstan a décidé de suspendre ses exportations de blé jusqu’au 1 er septembre afin de limiter la tension des coûts de l’alimentation sur son marché intérieur. « Cette décision se fonde sur la nécessité d’assurer la sécurité alimentaire du pays, et de ne pas admettre les conséquen-ces négatives pour le marché intérieur de la hausse conséquente des prix sur le marché mondial des céréales », explique un communiqué du gouvernement. Cet arrêt des ventes devrait permettre de conserver 1,2 Mt, un volume qui correspondrait aux besoins de la population. La farine n’est pas concernée par la restriction. Malgré une production de 19 Mt (15 Mt en 2006), le Kazakhstan a enregistré une inflation de près de 19 % en 2007. Premier producteur d’Asie centrale, il est l’un des principaux pourvoyeurs du marché mondial. Les bon-nes années, il peut exporter près de 9 Mt de céréales, dont 8 Mt de blé. Il était d’ailleurs l'une des rares origines à disposer encore de réserves pour l'export, contrairement à ses voisins russe et ukrainien.
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