L’embauche d’un salarié à plusieurs permet de pérenniser de la main-d’œuvre sur les exploitations. Michel et Isabelle Souton, installés sur la commune de Lorcières dans le Cantal, ont respectivement 56 et 54 ans. Ils sont à la tête d’une exploitation de vaches laitières en production biologique. Les deux exploitants sont en rythme de croisière. « Nous arrivons à la fin de nos emprunts et n’allons pas en rajeunissant, l’embauche d’un salarié mutualisé nous permet de faire du travail que nous laissions de côté. Qui dit fin des investissements dit aussi des résultats d’exploitation plus conséquents. L’embauche d’un salarié créé des charges sur l’exploitation qui réduisent par la suite nos cotisations ». Ces éleveurs n’avaient jamais eu recours à l’embauche d’un salarié de manière pérenne avant de rentrer dans le groupe emploi de Julianges. « J’ai été contacté par des voisins de la commune de Julianges pour voir si j’étais intéressé pour entrer dans un groupe emploi. Nous avons rapidement pris part aux échanges et avons désormais un engagement de 60 jours par an ». Souvent, le groupement d’employeurs permet de passer le cap d’une première embauche en limitant la prise de risque tout en bénéficiant d’un accompagnement.
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