Le groupe coopératif Arterris et sa filiale la Malterie occitane, qui vise à malter l’orge issue des productions des adhérents, ont lancé début septembre la marque de bières locales Espigal. Les recettes des bières ont été élaborées par un artisan brasseur basé à Saint-Sulpice sur Tarn. Les bières sont fabriquées sans additifs ni conservateurs et sont non filtrées et non pasteurisées. La gamme est disponible dans les magasins Arterris (Gamm Vert, Larroque et Les Fermiers occitans) en Occitanie.
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