La revue « Science » vient de publier la première analyse détaillée de la séquence du génome bovin, réalisée par un consortium international, indique un communiqué de l’Inra de Jouy-en-Josas, qui a contribué aux recherches. Les résultats indiquent que 80 % des gènes de la vache (race Hereford) sont identiques à ceux de l’homme, précisent les auteurs de ce projet de six ans, qui a mobilisé plus de 300 chercheurs dans 25 pays. Ce séquençage pourrait aboutir à une augmentation de la production de lait dans le monde, à une amélioration de la qualité de la viande, et avoir des implications en matière de reproduction ou d’adaptation des espèces (robustesse, bien-être), de techniques d’élevage et d’impacts environnementaux.
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