Philippe Tillous-Borde, président de Diester Industrie et directeur général de Sofiprotéol, explique ce qu'est le Diester.
Le Diester est du biodiesel qui se mélange au gazole. Désormais, 100 % des véhicules diesel utilisent du biodiesel. Il présente des atouts pour l'alimentation animale grâce à ses coproduits riches en protéines. Il permet par ailleurs une diversité dans les rotations agricoles, avec un bilan énergétique avantageux.
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