« L’UE doit se préoccuper de la consommation croissante d’antibiotiques – particulièrement dans les pays européens du Sud », a déclaré le ministre danois de l’Environnement et de l’alimentation Esben Lunde Larsen, rapportent ThePigSite.com et ThePoultrySite.com. Cette déclaration fait suite à un rapport de l’Agence européenne du médicament (Ema) montrant une croissance de la consommation d’environ 20 à 25% en Italie et en Espagne entre 2013 et 2014. Le dernier rapport de l’Ema montre une consommation presque dix fois supérieure à celle de l’élevage danois dans des élevages espagnols et italiens. Le Danemark a mis en place un système de carton jaune en 2010, auquel il attribue une baisse de plus d’un cinquième de la consommation d’antibiotique des élevages de porc.
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