La campagne d’été 2018 (de mai à septembre) pourrait bien n’atteindre que 231 millions de têtes, soit 9 % de moins qu’un an plus tôt, selon Agreste, un nouveau niveau « historiquement faible », précise le ministère. Avec 4 486 ha, les superficies ne reculent pourtant que de 2 %. Ce sont les conditions météo en mai et juin qui ont le plus impacté les productions : excès de pluie, manque de luminosité et orages ont perturbé la croissance. De plus, des problèmes sanitaires ont en partie dégradé les cultures de plein champ, précise Agreste.
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La Batavia reste la première variété cultivée, avec 46 % des surfaces et une production attendue stable cette année (-1 %), suivie par les autres pommées (26 % des surfaces) dont les volumes devraient reculer de 19 %, et des laitues à couper (25 % des surfaces), dont la production devrait chuter de 15 % sur un an. 60 % des surfaces sont concentrées dans les bassins Ouest, Centre-Ouest et Nord. Ces disponibilités limitées ont conduit les cours à des niveaux élevés depuis le début de la campagne, même si la météo peu clémente a limité la demande.
