L'agroforesterie désigne les pratiques, nouvelles ou historiques, associant arbres, cultures et animaux sur une même parcelle agricole, en bordure ou en plein champ. En couplant les cycles végétatifs des arbres et des cultures, la production de biomasse est permanente, d'où le terme « d'intensification écologique ». Cette pratique est ancienne et très présente dans les pays tropicaux. En Europe, certains systèmes se sont maintenus : sylvopastoralisme, bocages, cultures intercalaires en vergers fruitiers...
Des enjeux
« L'agroforesterie est une des pratiques agricoles qui s'inspirent de l'agroécologie », explique Marc Dufumier, spécialiste des agrosystèmes à travers le monde. « Une pratique pour l'indispensable transition agricole et alimentaire dont le bien-fondé est de répondre à l'enjeu de nourrir correctement et durablement l'humanité tout entière. » L'agroforesterie est aussi une source de matières premières diversifiées pour les industries textiles, de la construction, des biocarburants...
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