La start-up végétarienne américaine Beyond Meat a annoncé hier qu'elle allait commencer à faire produire en Europe ses steaks et saucisses à base de plantes dès l'année prochaine. La société californienne a étendu son partenariat avec le groupe néerlandais Zandbergen, qui distribue déjà ses produits en Europe. Selon un communiqué, il est désormais prévu que Zandbergen construise à Zoeterwoude, aux Pays-Bas, une usine concoctant les produits de Beyond Meat qui devrait entrer en activité début 2020. Ses produits sont déjà disponibles dans les chaînes de supermarchés Albert Heijn aux Pays-Bas, Delhaize en Belgique et Tesco au Royaume-Uni. Mais Beyond Meat lorgne aussi sur les chaînes de restauration rapide.
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