La baisse de la production italienne ouvre des perspectives pour la France

Les producteurs français surveillent de près la future récolte italienne – pléthorique et sous-évaluée sur la dernière campagne – : la zone Sud des Alpes a connu des températures très basses l’hiver dernier (jusqu’à moins 20 °C) avec des dommages sur vergers adultes mais aussi sur les jeunes vergers dans le Piémont et les coteaux d’Emilie Romagne, a indiqué François Lafitte. La production italienne devrait donc reculer de 100 000 t, ce qui ouvre « des perspectives commerciales beaucoup plus équilibrées que l’an dernier ».