Une alliance vient d’être créée entre les mondes agricole et commerçant en faveur de la promotion de la culture de pommes de terre en Emilie Romagne (Italie). Ce contrat sur 2007-2009 vient d’être signé entre l’organisation de producteurs de pommes de terre APPE, la coopérative de pommes de terre Assopa, l’association commerciale Aneioa et le CEPA en charge de la promotion de la Borsa patate. Cet accord porte sur 100 000 t de pommes de terre, soit 40 % de la production régionale.
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