Sujette aux problèmes de qualité, la laitue Iceberg est très peu produite en bio, alors que la demande est croissante pour la IVe gamme et la restauration. Prince de Bretagne a donc travaillé les aspects techniques de cette production et propose depuis deux ans de l’Iceberg bio. Les salades étaient jusqu’ici vendues en pièces entières mais en 2017, une partie est destinée à la IVe gamme
V. B.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
