En agriculture, les Gaec ont la cote. C’est même la forme sociétale préférée des agriculteurs. Trouver un associé permet de travailler en équipe, de s’organiser pour prendre des vacances… Mais comme dans tous les mariages, certains se terminent en divorce. À lire dans le Réveil Lozère n°1178, en page 5.
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En 2012, autour de 60 Gaec ont été créés en Lozère. Ce chiffre exceptionnellement élevé s’explique par la création du Gaec entre époux et la possibilité de rattrapage pour les EARL avec des JA de moins de cinq ans. Pour Alain Goupil, de Cerfrance Lozère, il est primordial de respecter quelques règles pour garantir le succès d’un Gaec.