La chaîne de restauration vient d’annoncer une forte progression de ses résultats semestriels, avec une hausse du résultat net de 27 %, à 1,3 million d’euros. Le CA a augmenté de 9 % sur les 6 premiers mois de l’année pour atteindre 37,5 millions d’euros, et le résultat opérationnel courant a gagné 15,9 % à 2,3 millions. L’enseigne se félicite d’une amélioration de la rentabilité, « d’autant plus remarquable qu’elle s’effectue dans un contexte de hausse des coûts matières ». Le programme d’ouvertures sur 2007 (3 nouvelles enseignes) a déjà été réalisé pour un total de 45 restaurants détenus en propre. En 2008, 5 nouveaux restaurants devraient ouvrir leurs portes « comme prévu », avec des emplacements déjà réservés. Dès 2009, Léon de Bruxelles vise « 8 à 10 ouvertures par an ».
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