Le groupe Feyel-Artzner, spécialisé dans le foie gras, a été placé en redressement judiciaire le 29 mai pour une durée de six mois par le tribunal de grande instance de Strasbourg. L’épisode de grippe aviaire a été le facteur aggravant de difficultés qui trouvent leur origine dans le rachat en 2008 de l’actif immobilier et des 26 ha de vignes du Domaine viticole du moulin de Dusenbach à Ribeauvillé. Les synergies escomptées entre vins et foie gras n’ont pas été au rendez-vous. La famille Schwebel, à la tête du groupe qui produit annuellement plus de 350 t de foie gras et 500 t de magrets et terrines pour un chiffre d’affaires 2016 de 20 M€, explique que le manque de trésorerie n’est que « passager ».
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