F & L : passe d’armes entre Interfel et Michel Barnier

L’interprofession des fruits et légumes s’est étonnée, hier, des déclarations de Michel Barnier au quotidien Le Parisien de lundi, dans laquelle le ministre de l’agriculture a appelé, pour relancer la consommation de fruits et légumes, à développer la production et à faire des distributions gratuites dans les écoles. La question « de la stagnation de la consommation de fruits et légumes, de leur prétendue cherté, et de la présence des fruits et légumes dans les écoles » est actuellement traitée par l’interprofession, au sein du groupe de travail « accessibilité » constitué à cet effet », fait remarquer Gilles Vignaud, le président de l’interprofession, dans un communiqué. « Les différents travaux menés par ce groupe, s’ils reçoivent aujourd’hui le soutien « moral » des pouvoirs publics, attendent toujours les soutiens financiers pourtant promis,ironise-t-il. Sur le fond, il n’est pas acceptable de considérer que le premier frein à la consommation de fruits et légumes est leur prix », poursuit Gilles Vignaud. « S’il est incontestable que les fruits et légumes rencontrent aujourd’hui un déficit de valeur, ce n’est pas en encourageant leur distribution gratuite que celle-ci se renforcera. […] Encourager l’augmentation de la production pour résoudre le problème supposerait un appel au productivisme, peu en phase avec les récentes conclusions du Grenelle de l’Environnement, » ajoute le président d’Interfel.