Domaines Paul Mas (360 ha en propriété, 6 caves de vinification, 14,9 millions de bouteilles en 2010) renforce sa présence en Languedoc avec l’acquisition du Domaine du Moulinas (à Pézenas) et du Domaine de Martinolles (à Limoux). Le Domaine du Moulinas possède une cave de vinification dont Jean-Claude Mas compte faire passer la production de 300 000 à 1 200 000 bouteilles d’ici 3 ans. Le Domaine de Martinolles (100 ha) apporte au négociant une production de vins effervescents (crémant de Limoux rosé et blanquette de Limoux).
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